Vacatures

Landgoedhotel Woodbrooke**** ligt op een 17 ha landgoed en heeft 30 moderne hotelkamers. De kamers zijn verdeeld over het hoofdgebouw en het landgoed, zijn onlangs vernieuwd en passen helemaal in de natuurlijke omgeving. Er zijn 7 conferentiezalen, een feestzaal met terras, een lounge met openhaard en diverse openbare ruimtes. In 2020 zijn wij uitgeroepen tot beste vergaderlocatie van Noord- en Oost-Nederland. De Boskapel op de Kalenberg is onze trouwlocatie. Brasserie Woods heeft een open keuken met een houtskoolgrill en we werken zoveel mogelijk met streek-en biologische producten waardoor er een “beleving” wordt gecreëerd bij gasten.

Voel je je thuis in een natuurlijke omgeving, vind je het leuk om bij een veelzijdig bedrijf te werken, heb je geen problemen met werken in weekenden en op feestdagen en hou je van aanpakken? Dan is één van deze functies misschien wat voor jou!

Medewerker front-office

24 - 32 uur per week

Word jij onze nieuwe collega FRONT-OFFICE?

Jij bent een representatieve en enthousiaste dame of heer die op zoek is naar een volgende stap. Je houdt van afwisseling in je dag en zoekt een brede functie waarin je kunt groeien. Gastgerichtheid zit in je natuur en je legt makkelijk contacten en ziet verbanden. Je werkt snel en secuur en ziet een probleem of klacht als een kans.

We zijn een klein maar veelzijdig hotel met veel mogelijkheden, zowel zakelijk als leisure, waardoor er veel op je af komt. Je moet je "mannetje" kunnen staan en beschikt over een helicopterview. De front-office is het centrale punt waar alle opdrachten binnenkomen. De uiteindelijke uitvoering is afhankelijk van de communicatie en samenwerking tussen de verschillende afdelingen. 
Je komt te werken aan de front-office waar je gasten ontvangt en doorverwijst, mails beantwoord, offertes verstuurd, reserveringen maakt, de in - en uitcheck doet en de telefoon beantwoord.
We zoeken daarom een vlotte collega met gerichte ervaring en kennis van een PMS-systeem.

Jouw kwaliteiten:

• Ervaring met Microsoft Office en PMS/reserveringssysteem (VIPS)
• Goede beheersing van de Nederlandse taal
• Minimaal 1 jaar werkervaring bij de receptie van een hotel of bij een recreatiepark
• Verantwoordelijk, zelfstandig, stressbestendig en probleemoplossende werkhouding
• Administratief en commercieel inzicht
• Doortastend en zeker van jezelf

Wij bieden je:

• Een afwisselende brede en interessante functie met veel gastcontact en contact met interne collega's
• Een arbeidsovereenkomst voor 24 - 32 uur, verdeeld over 4 dagen per week
• Een inwerkperiode met diensten van 12.00 - 21.00 uur, daarna wisselende diensten
• Een team van 25 collega's tussen de 15 en 55 jaar en een werkplek in een prachtige natuurlijke omgeving
• Bedrijfskleding, personeelskorting, fooi en 2 x per jaar een personeelsuitje

Ben je geïnteresseerd?
Wil je eerst meer informatie? Neem dan contact op met Janine de Vries of Yvonne Westendorp via 0573 - 441734. Direct solliciteren? Mail dan je CV met pasfoto en motivatie aan jdevries@woodbrookebarchem.nl

Medewerker receptie - avonduren

Ben jij op zoek naar een (bij)baan en vind je het leuk om het visitekaartje van ons bedrijf te zijn? Kun je goed prioriteiten stellen, ben je flexibel én gastgericht? Dan is deze functie misschien wat voor jou!

Jij bent een representatieve student, dame of heer die op zoek is naar een baan voor 3 tot 5 diensten per week van 16.00 tot 21.00 uur. Je taak tijdens deze dienst is om gasten te ontvangen, in te checken of door te verwijzen naar een vergaderzaal of onze Brasserie Woods, telefoontjes beantwoorden, kamer en/of zaalreserveringen in Vips vastleggen, mails te beantwoorden en gasten de weg te wijzen en te helpen. Afwisseling vind je belangrijk, gastgerichtheid zit in je natuur en je legt makkelijk verbanden. Je werkt secuur, snel en ziet kansen in plaats van problemen.     

Jouw kwaliteiten:

• Ervaring met Microsoft office
• Goede beheersing van de Nederlandse taal
• Je volgt (of hebt gevolgd) een toeristische opleiding en bent minimaal 18 jaar
• Minimaal een half jaar werkervaring/stage aan de receptie in een hotel of bij een recreatiepark
• Je bent verantwoordelijk, stressbestendig en je hebt een probleemoplossende werkhouding.
• Zelfverzekerd en redelijk zelfstandig.  

Geen ervaring?

Mocht je geen ervaring hebben maar leer je snel en heb je wel de kwaliteiten, schroom dan niet en solliciteer. Werken en leren via een BBL Leertraject is natuurlijk ook een optie waar wij voor openstaan.

Wij bieden je:         

• Een afwisselends leuke functie waarin je kunt leren en groeien
• Een arbeidsovereenkomst voor flexkrachten voor 7 maanden met de insteek voor langer
• Een team van 25 collega’s tussen de 15 tot 55 jaar en een werkplek in een prachtige natuurlijke omgeving
• Bedrijfskleding, personeelskorting, fooi en 2 x per jaar personeelsuitje 

Ben je geinteresseerd?

Wil je eerst meer informatie? Neem dan contact op met Janine de Vries of Yvonne Westendorp 0573-441734. Direct solliciteren? Mail dan je CV met pasfoto en motivatie aan jdevries@woodbrookebarchem.nl  

Zelfstandig werkend kok - 4 daagse werkweek

Jij bent een zelfstandig werkend kok die op zoek is naar een nieuwe uitdaging. Je hebt inmiddels een goede basis en wil je verder ontwikkelen. Je wilt meedenken over de kaart, de diners en buffetten voor feesten en partijen. Bovenal heb je een goed gevoel voor wat er op dit moment leeft in de “markt”. Je bent op de hoogte van trends en ontwikkelingen zowel bij de gast als de leveranciers. Je werkt graag met regionale producten en je weet dit allemaal te vertalen naar een mooi product. Je komt te werken in een open keuken waarbij je gebruik maakt van een grill, dus gastencontact schrikt jou niet af. Koken is je beroep, maar ook je passie.

Dit vragen we van je:

• Verantwoordelijk en betrokken
• Stressbestendig, probleemoplossende werkhouding
• Representatief voorkomen
• Ervaring bij voorkeur in de hotellerie en met HACCP
• Gastvrije, flexibele houding en collegiaal

Onze doelgroepen:

• Dag vergadergast / meerdaagse trainingen
• Zakelijke en leisure gasten
• Regiogasten Brasserie en Lounge
• Feesten en Partijen

Wij bieden je:

• Een gezellig team, een groeiend bedrijf met visie en een natuurlijke sfeer
• 4 daagse werkweek
• In het naseizoen op de zondagen vrij
• Jaarcontract per direct met insteek voor langer
• Salariëring volgens CAO Koninklijke Horeca met pensioenopbouw, 30% korting op F&B, 2 keer per jaar een personeelsuitje
• Aantal uren en dagen zijn bespreekbaar

Ben je geïnteresseerd?
Richt je CV en motivatie aan jdevries@woodbrookebarchem.nl tav. Janine de Vries of bel voor informatie 0573 - 44 17 34

Gastheer / Gastvrouw

Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en zit gastvrijheid en dienstbaarheid in je genen? Heb je passie voor wijn en spijs en voor de horeca? Dan is deze afwisselende functie misschien wat voor jou!

Kom jij ons team als gastheer/gastvrouw versterken?

Brasserie Woods is 7 dagen per week geopend om onze hotel-, vergader- en regiogasten te voorzien van ontbijt, lunch en diner. Als je toe bent aan een volgende stap, dan bieden wij jou mooie kansen.

Ben je gastvrij, flexibel, oplossingsgericht en houd je van verschillende types gasten, dan is dit je kans!
Je neemt initiatief, ziet werk liggen en werkt in Brasserie Woods maar ook bij bijeenkomsten, feesten en partijen. Je kunt snel schakelen maar weet ook de rust en het overzicht te bewaren. Je werkt goed zowel zelfstandig als in een team. 
Je bent bij voorkeur snel beschikbaar voor dag- en avonddiensten.

Dit vragen we van je:

• Horeca opleiding en ervaring in soortgelijke functie
• Sociale Hygiëne is een pré
• Interesse in wijn, speciale bieren en spijs of bereid hiervoor cursussen te volgen
• Verantwoordelijk, zelfstandig en stressbestendig
• Probleemoplossende flexibele werkhouding en enthousiasme voor het vak

Wij bieden je:

• Arbeidsovereenkomst 24-38 uur (bespreekbaar) en reiskostenvergoeding
• In het naseizoen op de zondagen vrij
• Ruimte voor zelfstandigheid en samenwerking binnen een team van 25 medewerkers
• Een veelzijdig bedrijf op historische grond met toekomstvisie
• Een afwisselende brede functie waarin je jezelf kunt ontwikkelen en ruimte voor eigen initiatief
• Bedrijfskleding, personeelskorting, fooi en 2 x per jaar personeelsuitje

Ben je geïnteresseerd?
Zie je jezelf in deze vacature? Neem dan contact op met Janine de Vries via 0573 - 44 17 34 of mail je CV met motivatie aan: jdevries@woodbrookebarchem.nl

Medewerker schoonmaak algemene ruimtes

Wij zijn per direct op zoek naar een collega voor het schoonhouden van de algemene ruimtes.  

Het gaat hierbij voornamelijk om de vergaderzalen, restaurant en lounge. Daarnaast kunnen er wat andere werkzaamheden bij komen.
Heb je ervaring in de schoonmaak en kun je goed zelfstandig werken dan bieden wij  zien wij je reactie graag!

Werktijden: maandag, woensdag en vrijdag van 9 tot 12 uur.

Bel voor informatie naar 0573-441734 of stuur een cv met korte motivatie naar jdevries@woodbrookebarchem.nl t.a.v. Janine de Vries.

Medewerker algemene dienst

Wij zijn per direct op zoek naar een medewerker algemene dienst die het leuk vindt om ons met allerhande taken te helpen.

Hierbij kun je denken aan het helpen bij het ontbijt/lunch, in de spoelkeuken, schoonmaak van algemene ruimtes en zalen, mise en place en opdekken. 

Werktijden: minimaal 3 dagdelen van 09.00-16.00 uur of 3 avonddiensten van 16.00-22.00 uur.
Een combinatie hiervan is ook een mogelijkheid.

Zie je jezelf in deze functie? Aarzel dan niet en bel voor meer informatie via 0573 - 44 17 34 of stuur je CV met een korte motivatie naar Janine de Vries via jdevries@woodbrookebarchem.nl

Medewerker spoelkeuken

Wil je kennis maken met de horeca en ben je niet bang voor natte handen?

Als medewerker spoelkeuken ben jij de belangrijke schakel tussen de keuken en de Brasserie. Je bent onderdeel van ons keukenteam en helpt de spoelkeuken spik en span te houden.
Ben jij op zoek naar een leuke bijbaan in een gemotiveerd en jong team, dan is deze functie zeker iets voor jou! 

Wij zijn op zoek naar een flexibel inzetbare collega voor de spoelkeuken voor gemiddeld 2 à 4 avonden per week.  

Dit vragen we van je:

• Minimaal 16 jaar
• Zelfstandig kunnen werken
• Goed werktempo en secuur
• Je houd ervan alles netjes en op de juiste plek achter te laten
• Verantwoordelijk voor je taken
• Het niet erg vinden vieze handen te krijgen

Wij bieden:

• Veelzijdig bedrijf in natuurlijke sfeer en een gezellig team
• Een afwisselende functie waarin je veel kunt leren en kunt groeien
• Bedrijfskleding, 2 x per jaar personeelsuitje, fooi en personeelskorting op F&B
• Salariëring volgens CAO Koninklijke Horeca

Ben je geïnteresseerd of wil je een keer meewerken om te zien of het wat voor je is?
Richt je cv en brief met motivatie aan: info@woodbrookebarchem.nl t.a.v. Janine de Vries of neem contact op met 0573 - 44 17 34.

Leerling-gastvrouw/heer niveau 3

Wij hebben plaats voor een stagiair bediening (gastheer/gastvrouw) voor 20 weken. Je werkt in een team met 4 vaste medewerkers en een aantal parttimers en zult afwisselende diensten krijgen en hierdoor veel ervaring opdoen.

Onze gasten bestaan uit leisure gasten, vergadermarkt, feesten & partijen en regiogasten. We onderscheiden ons door de unieke locatie met open sfeer en Boskapel op de Kalenberg als trouwlocatie. 

Brasserie Woods heeft een open keuken en een houtskoolgrill waar onze koks op open vuur koken. In de zomer hebben we de beschikking over een mooi groot terras. We zijn continue met onze producten bezig en hebben een Gouden Green Key waarbij duurzaamheid en gebruik maken van de producten die de streek ons biedt belangrijk zijn.

Dit vragen we van je:

• Je bent verantwoordelijk en betrokken
• Stressbestendige en probleemoplossende werkhouding
• Representatief voorkomen
• Gastvrije, flexibele houding
• Sociale vaardigheden

Wij bieden je:

• Een gezellig team, een groeiend bedrijf met visie en een natuurlijke sfeer
• Bedrijfskleding, personeelsuitjes, fooi en personeelskorting op F&B
• Veilige omgeving om te leren en te ontwikkelen
• Ruimte voor zelfstandigheid en samenwerken in een team van 25 medewerkers
• Een afwisselende functie met verschillende werkzaamheden

Richt je cv en brief met motivatie aan: jdevries@woodbrookebarchem.nl t.a.v. Janine de Vries of neem contact op met 0573 - 44 17 34.

Stage en leerplaatsen 

Volg je een opleiding voor receptioniste, gastvrouw/heer, (zelfstandig werkend) kok of facilitair leidinggevende en ben je op zoek naar een leerplaats of stage?
Neem dan een kijkje op www.stagemarkt.nl en zie welke mogelijkheden er op dit moment beschikbaar zijn.

Wij hebben geregeld vacatures voor medewerkers Algemene dienst en Spoelkeuken.
Ben jij óók inzetbaar tijdens feestdagen, weekenden en vakantieperiodes dan nodigen we je uit om een open sollicitatie met je motivatie en CV te mailen.